Viognier Blanc

7,50

Dégustation : Robe or pâle. Nez frais aux arômes d’ananas et de fruits exotiques. Bouche fraîche, vive bien équilibrée et charnue en finale. Blanc sec d’apéritif et accompagne parfaitement les fruits de mer par ses arômes d’agrumes.

– Cépage(s) : 100% Viognier
– Type de Sol : ARGILO CALCAIRE
– Rendement : 50 hl/ha
– Age des vignes : 10 ans
– Vendange : MANUELLE
– Production annuelle moyenne : 15000 bouteilles – Degré Alcoolique : 13%
– Disponible en 75cl

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Description

L’Oeil D’Arthémis 

La famille Collot cultive consciencieusement ce petit bout de Contrefort des Cévennes. Monsieur Collot aux racines bergères, profite de son troupeau de moutons pour désherber son vignoble. Parfaitement en adéquation avec ce coin préservé de l’Hérault, le domaine vinifie de magnifiques cuvées où s’expriment différents assemblages de Syrah, Mourvèdre, Carignan et Grenache. Le Viognier est surprenant sur ce terroir, il en gardera le fruité tout en finesse sur une belle fraicheur, c’est un vin convivial à l’image du Domaine.

Informations complémentaires

Contenance

75 cl

Millésime

2020

Quantité

6 bouteilles