€32,00
Dégustation : À l’œil : la robe est jaune à reflets or soutenus. Belle effervescence au service. Au nez : s’exprime d’abord par des notes de fruits blancs, de kirsch et de fruits secs qui traduisent la maturité et la plénitude du vin. Se succèdent les agrumes confits, le limoncello et une note toastée dûe à un passage en barrique pour le Chardonnay. La bouche : exprime des notes de raisins secs, de fruits confits, la fraicheur du Chardonnay évoque des fleurs blanches.
Association mets- Association mets-vin : Accord ton sur ton : fruits de mer. Accord contrasté : julienne de légumes et son pâté en croûte avec ses herbes de Provence.
Cépages : Assemblage 80 % Chardonnay vieilli en fût 3 mois et 20% Pinot Noir
L’Oeil D’Arthémis
La famille Trichet au Trois-Puits, tout proche de Reims, réserve un accueil chaleureux autour d’une flûte de Champagne Grand Cru ou Premier Cru. C’est avec passion que Pierre transmet les particularités de son terroir et de l’élevage de ces différentes cuvées. De l’extra-Brut à la Cuvée “L’Exception”, vous dégusterez des Champagnes de grandes classes, fruités et parfaitement équilibrés. Nous parlons là de Champagnes d’Auteur.
| Contenance | 75 cl |
|---|---|
| Quantité | 6 bouteilles |
| Millésime | 2015 |
