€13,50
Encépagement : 100% Pinot Noir
Dégustation : Notre Sancerre est un très joli Rosé de Pinot Noir à la fois gourmand et structuré. Ce cépage vous offre ici un rosé délicat aux arômes très fruités. Issus d’un pressu- rage direct, les jus ont donc un temps de contact avec la pellicule plutôt court, d’où cette couleur lumineuse et légèrement saumonée.
Olivier Foucher a suivi un parcours professionnel classique : études de viticulture et d’œnologie, quelques années de collaboration avec ses parents et reprise en main du domaine familial à la retraite de son père en 2011. Il exploite aujourd’hui avec son épouse 9 ha de vignes.
| Contenance | 75 cl |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Quantité | 6 bouteilles |
