Domaine Gauffroy

“Notre domaine est un domaine familial où je travaille avec mes parents. De la vigne jusqu’à la mise en bouteille nous gérons, décidons et exécutons tout nous même. Nos parcelles qui seront vinifiées sont sélectionnées à la vendange qui est faite manuellement par une équipe d’amis fidèles qui nous accompagne depuis bien des années. Choisir la parcelle la plus équilibrée est déjà un grand pas vers un vin d’excellence c’est pourquoi nous ne négligeons rien! Nos vins ne subissent aucun traitement (levurages, enzymage….), la proportion de fûts neufs est minime et les durées de vinification sont respectées chaque année. Nous jouons la carte de la typicité de nos terroirs et ne voulons pas “détypiser” nos vins c’est pourquoi nous vinifions de cette manière dans le respect de la tradition bourguignonne.”

https://www.meursault-gauffroy.com/

Domaine Gauffroy

“Notre domaine est un domaine familial où je travaille avec mes parents. De la vigne jusqu’à la mise en bouteille nous gérons, décidons et exécutons tout nous même. Nos parcelles qui seront vinifiées sont sélectionnées à la vendange qui est faite manuellement par une équipe d’amis fidèles qui nous accompagne depuis bien des années. Choisir la parcelle la plus équilibrée est déjà un grand pas vers un vin d’excellence c’est pourquoi nous ne négligeons rien! Nos vins ne subissent aucun traitement (levurages, enzymage….), la proportion de fûts neufs est minime et les durées de vinification sont respectées chaque année. Nous jouons la carte de la typicité de nos terroirs et ne voulons pas “détypiser” nos vins c’est pourquoi nous vinifions de cette manière dans le respect de la tradition bourguignonne.”

https://www.meursault-gauffroy.com/

Les vins du domaine Gauffroy

 

Bourgogne Aligoté

Bourgogne
2019
75 cl

Bourgogne "Fémelottes"

Bourgogne
2019
75 cl

Meursault

Bourgogne
2019
75 cl

Meursault 1er Cru "Les Charmes"

Bourgogne
2018
75 cl

Puligny Montrachet "Corvée des vignes"

Bourgogne
2019
75 cl

Puligny Montrachet "Les Referts"

Bourgogne
2019
75 cl

Côteaux Bourguignon

Bourgogne
2019
75 cl

Pommard

Bourgogne
2018
75 cl

Hautes Côtes de Beaune

Bourgogne
2019
75 cl

Auxey Duresse "le Val"

Bourgogne
2017
75 cl

Crémant de Bourgogne blanc

Bourgogne
75 cl

Coffret découverte Domaine Gauffroy

Bourgogne
75 cl